1、冬枣苗栽培技术
建园时,要选用生长健壮、根系发达、无病虫为害的苗木。园地应选择空气清新、水质纯洁、土壤未受污染、地势平坦、地形开阔、光照充足、土壤肥沃、排灌条件良好、土壤不含有害、有毒,土壤矿在正常值范围内,无农药残留、污染地块为宜。
定植 该品种适应性强,耐干旱瘠薄,对肥水要求不严格,建园应采用密植矮化栽培,一般2至3×3至4米,每亩定植56至111株,对幼树的早期产量作用明显,冬枣对光照要求比较高,行向设计应以南北向很好。
肥水 冬枣对磷肥需求量较高,栽植时可株施 过钙0.5公斤,有机肥25公斤。每年5月下旬、6月下旬至7月上旬和8月上旬各追施1次化肥。秋季沟施有机肥,株施农家肥50至70公斤和氮磷肥0.5至1公斤或同量三元素复合肥。枣树萌芽前、花前、幼果期和越冬前各灌1次透水,其他时间视旱情适当,雨季及时排水,雨后及时中耕除草。秋季耕翻树盘。
2、青枣苗简介: 青果重50-100克,甜度10-20度,每百克青枣含蛋白质1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克,含有丰富的维生素和多种微量元素。 大青枣果实营养丰富,古人有“日食三枣、长生”之说。果实鲜食,营养丰富,具有净化血液,帮助消化,养颜等作用。鲜食肉质脆嫩,甜度高,口感佳,风味特,单果重100-400克,因而有“热带小苹果”“维生素丸”之美称。鲜枣中的维生素很高243mg/100g,远比猕猴桃的62mg/100g高。维生素C是一种抗氧化剂,有预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、预防过敏、胆固醇等作用。
品种分类 大青枣具有速生快长,投产早、产量高且的特点。经济寿命长达30年以上,嫁接苗每亩定植45-66株,当年即可开花结果.种植9个月即可收获,10月下旬至次年3月鲜枣上市,亩产500-700公斤,第二年800-1500公斤。第四年可丰产期,亩产4500-6000公斤。 在果树种植上,大青枣是值得推广的短平快项目。冬季气温零度以下地区大棚种植。
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